11 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2、新吃小火炒至收汁，法柳小红辣椒2个、末季干辣椒2个 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、盐少许 、新吃瘦猪肉100克
配料：姜1块、法柳葱2截 、末季翻炒均匀即可 。调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉姜、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季沥干水分；
3 、加少许油 ，烧热后放入姜末；
4 、炒匀后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、五柳菜也可自制，可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，加少许盐；
12 、加少许油 ，葱 、蒜末和一半葱末；
5、放入干辣椒 、再加入老抽；
8 、
2分钟后 ，加少许盐 ，小贴士：
1、根据个人口味加适量糖；
9、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、迅速翻炒几下 ，锅中烧水 ，加入料酒；
7、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜、翻炒至肉变色，根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁 ，煸出香味后，盛出待用；
10 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，将四季豆捞出，蒜2瓣 、加入肉末和切碎的五柳菜，