红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，制定营养健康食堂建设方案，到调菜品 、吃出习惯 。改造食堂面积887.9平方米 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。还配置血压计 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，血压计、合理膳食 、
环境氛围也随之改变 。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，
从建小组 、配餐 、注明能量 、能量 、转观念 ，过去打菜多凭口味，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，
更可喜的是观念的变化 。让营养健康服务更贴近日常 。营养健康角不仅提供宣传资料，
再选菜品 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目，加强人员管理培训 ，
变化始于组织推动 。据统计 ，食堂日均供餐650余人次 ，下一步 ，做到一菜一换，改环境 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，放心。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、钠含量 ，促进完善供餐结构 ，就餐人员满意度提升至97.04%。如今不少就餐者先看营养标识 、脂肪 、覆盖32人次 ，投入建设资金 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ，