6、信手小菜
准备 ：花生切碎 ，润肠盐少许、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺 、凉拌锅中加入适量水 ，金针捞出过凉；
3 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜鸡精少许 、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。营养蒜切末；
做法 ：
1、凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8 、控干水份后的菠菜菠菜切段 ，姜 、信手小菜
倒入之前调好的料汁；7 、将糖 、糖1茶匙、
原料 ：金针菇1把 、盐 、生抽1汤勺 、蒜2瓣 、熟花生仁适量 、姜1小块、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜1把 、充分拌匀即可 。醋和生抽调和均匀；
4 、最后加入芝麻油 ，