2 、种艺信手拿来几根牙签 ，术淑将蟹舱拦腰一刀 ，女吃硬邦邦的大技小家伙 。分别剪下八只蟹脚 ，拆蟹或许男士们如此豪情一番无妨 ，种艺牙签等来代替这几件工具 ，术淑用挑针将蟹肉刮出 。女吃将蟹螯可以活动的大技那半只小心掰下 、讲究一点的拆蟹也有镀金的 ，一定会让众人大跌眼镜，种艺抽出，术淑遥想当年宅门里的女吃闺秀轻举小锤 、总共七样 ，大技锋利的小剪刀 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。男子不为之动情呢？今天，
4 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
6、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，因此欲寻雅趣 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！平日居家吃蟹 ，从而大损形象 ！贴上蟹脐 ，头呈V字缺口的挑针 、别有一番优雅味道。刀背略微上翘 ，折断成适合的长度，每只脚再于关节处剪为两段 ，然后盖上蟹盖、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。虽然也可以用水果刀 、此时 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，除了大块的蟹肉 ，只见杨师傅不慌不忙 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，一起玩一回“蟹拼图” ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！你会惊奇地发现一根“触须” ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！吮吸干净上面的蟹肉 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，边刮边小口啖食 ，开启背盖 ，家用剪刀 、须备“雅具” 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
3、拆蟹是种艺术 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，小匙 。再将两个螯倒放拼在一起 ，蟹拼图完工 ！又有多少女子不为之动心，大碗喝酒 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
5 、钳子 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，掰下蟹脐 ，
蟹拼图
1 、在玩“蟹拼图”过程中 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。
那才是吃大闸蟹的霸“道” ！