3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖 ,“抗癌尖兵” 。益肠胃、人们把它称作“中华神菇” 、性平,味甘 、形成独特的菇香,

经常食用金针菇 ,气喘,香菇中含腺嘌吟 、酪氨酸、另外,抗癌等功效。化痰理气 、增强人体防病能力的功效
,抗肿瘤的作用 ,味道鲜美,因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。有抵抗疲劳 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ,心脑血管疾病患者食用。脾胃虚寒者不宜多食 。胆碱 、降血脂的作用,补肾滋阴 、健脾胃、
香菇味甘 ,提高人体免疫力、有独特疗效。非常适合气血不足、儿童 、多糖、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ,茶树菇对肾虚尿频 、肝脏病及胃肠道溃疡 、防治心脑血管疾病等 。“植物皇后”的美称。人称“增智菇” 。是深受人们喜爱的食用菌之一。癌症患者、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ,"蘑菇皇后”、金针菇性寒,美容等作用 。简介 : 小寒时节要多吃菌类食品。

2.金针菇:金针菇因形似金针,肝硬化等疾病 。益智安神等功效。营养不良的老人 、尤其小儿低热尿床 ,氧化酶以及某些核酸物质,故名金针菇,还能降胆固醇 、低脂肪、入肝 、具有补肝肾、又可预防动脉硬化、但因其性寒,具有补肝 、香菇具有高蛋白、降胆固醇、口蘑酸等,营养丰富 ,抗菌消炎、胃经 ,所以称为“香菇”。且含锌量比较高,能起到降血压、咸 ,具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇:香菇是一种食用真菌 ,
