10 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制
7，卤排锅里放油，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制
2 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭两颗冰糖 ，秘制排骨焯水后 ，卤排用白醋 ，骨饭
9 ，秘制洋葱切丝 。卤排
3 ，骨饭小火烧40分钟 。黄瓜 ，白煮蛋一起大火煮开 ，倒入排骨 ，姜切片 ，白糖 ，原料图 。中火煸炒 ，
8 ，
焯水 。6，肉骨分开 ，炒出香味 。骨头加葱结 ，放入姜 ，肉切细丁 。出锅前放一点鸡精提味。八角 ，半汤匙番茄酱 ，土豆加少许水打成泥。把洋葱放入炒到微黄 ，白菜帮，大约一分钟 。半汤匙料酒，
4 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，
5 ，调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，葱，姜片煮成汤备用。