5 、分钟准备好各种食材 。易快小山笋、手菜蔬鸟

　　2 、春季巢香油

　　做法  ：

　　1、版鲜

　　6、分钟豌豆苗轻焯一下，易快香油调匀。手菜蔬鸟切小段。春季巢

　　食材 ：豌豆苗、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟锅中加入适量冷水 ，易快

手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇、春季巢

　　4 、版鲜蟹味菇、小山笋 、所有食材放入大碗中加入盐、捞出后立刻过冷水，切丝、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　3、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，