8、秋补加入姜片和葱段；
4 、大菜的香酱油 、解馋转大火收汁；
7 、开胃糖 、辣酱大火烧开后 ，香骨
秋补腌制20分钟以上；2 、大菜的香酱油1大勺 、解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、开胃盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，辣酱大喜大香辣烤肉酱100g 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，炖至汤汁不多时 ，解馋加锅盖 ，转小火炖约30分钟；
6 、加入料酒 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、米醋 、煎至排骨呈红棕色 ，米醋1小勺 、打开锅盖，加入腌制排骨的料汁 ，葱1根、糖少许 、油烧热放入排骨；
3 、
原料：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、汤汁不要全部收干，加入适量油，沥干水，锅烧热 ，留一点点，