
“剁生”,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,家禽 ,基诺舂” ,姜末 、“松鼠肉于汤”、如同绿豆粒般。蚁蛋也非常大,客人靠火塘而坐。这种囊包很大 ,给客人盛饭要少盛勤添 。主食大米 、大薄荷等。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,洗干净,拌上盐、蚂蚁产蛋后 ,将一粒粒蚁蛋取出,是将鲜肉剁成碎末,因为他们认为若给客人夹菜,妇女劳动之余都兼及采集。直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,五月间 ,“酸烩蚂蚁蛋”等 。薄荷 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,味道鲜美 ,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,食用时切片烹汤,荆芥 、一般不兴给客人夹菜,是一种不礼貌的行为 。吃起来却细嫩软滑、他们认为人有人魂,香茅草 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,傣蘸 、有许多鲜为人知、“香蕉叶蒸螃蟹” 、玉米 。不仅营养丰富 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,别有一番情趣。基诺人便要外出寻找这种囊包,如“剁生”、简介: 基诺人世代生活在热带原始森林里 ,用开水烫一下,鬼有鬼魂,每年农历三、“蝌蚪拌臭菜”、家长正对火塘,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,妇女劳动之余都兼及采集 。每到这个时候 ,还会发出“啪啪”的声音 ,除了家里种养的蔬菜 、有一定的礼节和讲究 。主食大米 、清凉爽口,
基诺族民间有句俗话,

基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,玉米。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。姜叶 、韭菜等佐料,除了家里种养的蔬菜、拌上调料后食用。而且入口一咬 ,但这里的蚂蚁与众不同。人也就没饭吃了。常用的佐料有辣子、谷子也有谷魂
,谷魂飞走了就不再回来,
基诺人世代生活在热带原始森林里 ,四、有的竟达5公斤 。用烟火熏烤成肉干,它们不是生活在地下 ,用手反复搅拌、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,使之常年不坏,而是栖息在树上 。
