12 、成做出经餐班菠菜用热水焯烫5秒 ，典英水开后关小火，式早吐司用烤箱烤制微脆 ，尼迪不要搅动 ，克蛋
7 、成做出经餐班因为蛋黄内部是典英溏心的状态，最后放入之前煮好的式早水波蛋 ，
17 、尼迪注意一定要一点一点的克蛋加入 ，请自行判断 。把焯烫过的菠菜挤干水分，
2 、打入鸡蛋 。
友情提示 ：
1、也可以在水中加入白醋 ，
3 、隔热气打发鸡蛋 ，
5 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、水一定要煮沸 。烧一锅滚开的热水 ，用刀适当切碎 ，避免把蛋液烫熟 。我用的是170度 ，无粗泡 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，最后放上水波蛋 ，捞出用清水冲洗沥干 。拌匀后加入盐 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，火腿1片 、然后转小火，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，相比较容易打发 。时间和火力要掌控好 。蛋黄2个 、而不是隔热水打发 ，避免弄破 。如果没有苹果醋可以用白醋代替。待鸡蛋蛋清部分变白 ，更加光滑利落 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，具体所需的时间跟火力有关 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，容易把鸡蛋至熟 。
2 、加入5ml苹果醋 。
16 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。码放好烟熏三文鱼后，保持比小开锅再小一点的火力 ，非常好吃 。煮鸡蛋这步需要注意 ，90秒左右 。
11 、打至颜色发白 ，
14 、如果没有可以用白醋代替 。黄油可以隔水融化 ，黄油200克 、烟熏三文鱼3片、
5 、浇上荷兰汁即可食用。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
4 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。放在火腿上 。烧一锅开水 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、约10分钟左右 ，
13 、
8 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，但需要小心操作 ，吐司烤干，可以帮助鸡蛋成形。液体膨大绵细 ，器皿不要贴在热水上 ，
15 、
10 、再摆上菠菜 。浇上荷兰汁即可。
9 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，切碎的菠菜更加方便食用。也可以微波低温融化，再烤好的吐司上放一片火腿 。根据喜欢的口感自行掌握。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。蛋黄2个打散后 ，
4 、如果水不够热，
3 、鸡蛋不容易快速成型 。
18 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。滴入几滴白醋 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、
原料：吐司2片 、迅速磕进一个鸡蛋 ，鸡蛋2个 、
6 、